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炖夏季蔬菜

发布时间:2018-08-29 20:45    作者:大兴星明度假村    点击量:

让我们在这个季节有充足的蔬菜。

蔬菜,如茄子和西红柿是季节性和美味的。虽然几乎所有的蔬菜现在全年都可以买到,但不仅味道而且营养价值如维生素C,β(β)胡萝卜素等在本季也更加丰富。例如,夏季番茄的维生素C似乎比冬季更频繁。

此外,时令蔬菜具有与季节相称的功效。夏季蔬菜中含有的维生素C对于恢复紫外线对身体和皮肤的伤害是有效的,钾对于出汗和夏季蝙蝠是有效的。

请注意,由于体内水分不足,体温调节功能恶化,银代容易变成中暑。

虽然它是如何制作的,但请小心,因为最后添加的番茄将立即煮沸。此外,在加厚时,首先将蔬菜取出放入菜中,使蔬菜不会塌陷,整理美观。

[如何使]

(1)茄子是在一半长度,进一步削减一半的切口成一定角度的第一皮肤。将西红柿分成8等份,将西葫芦切成1.5厘米宽。

(2)在平底锅中加热芝麻油,然后弃去全等的肉,使其变细。

(3)在(2)轻轻吻茄子和西葫芦的锅中,加入(A)然后放下,煮熟并慢煮。

(4)将番茄加入(3)后,将其煮沸,将茄子,西葫芦,番茄放在盘子上。

(5)将淀粉马铃薯淀粉加入锅中,并将其涂在培养皿(4)上。

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Maka Nakano(Mika Nakano)

管理营养师,二级护理餐,普通厨师老师,健康咀嚼老师
烹饪班菜单菜单,售卖盒饭和餐具的食品服务公司·参与指导。我在糖果行业经历过制造,我擅长制作糖果。最近我为医院和福利机构提出了建议,特别是研究以促进银代健康为主题的食谱。

参见老年友好老人银食谱清单

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