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新鲜葡萄吐司
发布时间：2017-03-15 18:03 作者：大兴星明度假村 点击量：
第一次烤完麵包手会抱上去取暖，第一次收缩到顶上盖子，第一次放整颗葡萄出来。明天超冷的啦，抱着好暖和，不由得咬了一口。
昨天看到英国烘焙角逐，每一个人烤完麵包都翻过去敲底部，由于敲起来空空代表有胜利，大师有敲过本身的麵包吗?真的声响是空空的好风趣喔，然后节目外面评审教员还有说若是麵包烤出来有扯破的环境，代表发酵不敷久就烤，本来是如许阿
恰好伴侣家里在信义乡，拿了一串葡萄送我，一半用来做酵母，一半就用来丢在麵包机外面，年夜约一小把葡萄不是整串，自从前次丢过蓝莓以后，我愈来愈斗胆了，敢直接丢生果出来，不是放入投入盒喔，我都丢很软的生果
刚翻开好爆炸喔
明天切条状，俄然想到把底部两块夹料也很不错耶
独一的错误谬误....会咬到葡萄籽，固然很安康，可是下次仍是先把葡萄剖半去籽再放入好了，能够是由于我额定加上葡萄没扣失落水份，加上山茶花麵粉很轻易长很高，蓬鬆好吃
好脆好好吃
资料
高筋麵粉 250g(山茶花高筋麵粉)
乾酵母 3g(满点自然酵母，我用机械附的1小匙)
盐 1小匙(机械附的)
白糖 2年夜匙
奶油 15g
水 140cc
鲜奶油 40cc(此刻爱乱测验考试，有鲜奶油真的很好吃，会牵丝)
葡萄一小把 (下主要先剖半去籽)
行程
选项：酵母粉
功用：土司
再翻归去看刚起头做的土司，发现日本麵包粉做出来的麵包顶都是很标致的浅咖啡奶油色，质感也纷歧样好好吃喔
买过日本麵包粉会很难归去了阿~
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